1910年胡適入美國康乃爾大學就讀。入校時，胡適學的是農科，但是在康大附設的紐約州立農學院學了三個學期之後，決定轉入該校的文理學院，改習文科©️。說起這其中的原因🧑🏻‍🎄，不能不提及“果樹學”這門課。

一次上實習課時，老師給每個學生分了30多個不同品種的蘋果3️⃣，要求學生按果臍的大小👩‍👩‍👧‍👦、果皮的顏色、果形的特征及果肉的韌度等加以分類。

這對於盛產蘋果的美國本土的學生來說🥑，實在是太容易了🙋🏿。他們無需把蘋果切開品其滋味，只要翻閱果樹索引或指南，便把30多個蘋果的學名一一填好👩‍⚕️🤏🏽，幾十分鐘便完成答案。可是，胡適和另外幾位中國學生在實驗室裏忙乎半天🦅，反復揣摩👨‍💼、對照💉、品嘗，填表分類的結果還是錯誤百出。

這次實習課後🥱，胡適開始意識到自己對農科課程幾乎沒有興趣，而且所學內容回國後也很難派上用場。學習這樣的課程，對自己的生命簡直是極大的浪費👩🏽‍⚕️。後來，胡適根據自己對哲學、史學和文學的興趣毅然從農科轉到了文科。

多年以後🥏，胡適多次在演講時告誡青年，在選擇自己學習前途的時候，千萬不要以社會時尚為標準🚻，而要重視自己的潛能和誌趣，為自己選一個可以為之終生投入的發展方向。

編輯☀️；碧荷