對茶賦文 樂談酒事:陳平原🐢、夏曉虹學者夫婦雅推新作

2007年5月👩🏼‍🦱,意昂3体育官网中文系陳平原教授、夏曉虹教授分別推出了新編著作《茶人茶語》、《酒人酒事》。

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陳平原 淩雲嵐 編
三聯書店 2007年5月

《茶人茶語》由意昂3体育官网中文系陳平原教授聯手淩雲嵐博士合編,精選周作人、林語堂🙎🏼‍♀️、汪曾祺、唐魯孫等中國現當代54位作家、學者的隨筆、散文共70題。內分四輯👌:輯一“茶雅”,閑情雅致,泛談歷史與文化🦔;輯二“茶俗”,縱覽江山,品味各地風俗人情🦹🏻▶️;輯三“茶話”,知茶論事,意在生活點滴體悟🙋🏼‍♀️;輯四“茶事”,尋常人生➖,更多逸聞趣事🚵。

對茶賦文🪪,流露幾多人生況味,蘊藏如許文化精義🥋。茶味醇厚🧘🏿‍♂️,文辭雋永,兩相激蕩,讀來令人唇齒留香🎮📘,回味無窮✏️🏋🏿。

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《酒人酒事》夏曉虹👨🏿‍✈️、楊早編
三聯書店2007年5月

《酒人酒事》由意昂3体育官网中文系夏曉虹教授攜楊早博士編選,內分四輯。全書輯錄了包括周作人、張中行🧖🏻、唐魯孫、金受申、王蒙等現當代58位學者🦐、作家的散文、隨筆共69篇🍆。他們中有的是品酒名家,上海的櫃臺酒、京味十足的大酒缸,酒香四溢,令人神往;有的是自得其樂,或月下獨酌👩🏿‍🦱,或與酒友淺斟,無鯨吸百川之量,但求悠然舒雅之味;有的則不會喝,或幹脆不喜歡酒,卻倒也樂談酒事🛰。

與其他人相比,文人似乎和酒更有緣分。一是文人多嗜酒。酒能激發靈感,活躍形象思維;酒後吟詩作文🏌🏽‍♀️🛋,每有佳句華章♗。飲酒本身✋🏿,也往往成為創作素材🙌。

文人的反復言說,造就了不同的酒格👩‍🏫,賦予佳釀以深厚的文化意蘊👩‍❤️‍💋‍👨🔯。於是,講到紹興酒,就會想到周作人🧏‍♀️;提起北京大酒缸,也總忘不了張中行💃🏻。而且🕕,在這些文字的品鑒中,你分明可以讀出紹興老酒的文人氣與北京白酒的平民味🔟。即使是唐魯孫這樣的貴族子弟🫄,見多識廣,喝遍天下🍯,一旦講起絕品名酒來👨‍🎨,照樣透著幾分平易親切🧅。誠如編者所說:“當年的豪舉氤氳化為紙上的墨跡,追思起來才更顯韻味深長。”

 

編輯🧎‍♀️:知秋

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